INTERVIEW – Les tarifs à la pompe atteignent depuis le début de l’année de nouveaux records. La conséquence d’une « demande dynamique » de la part des consommateurs qui se heurte à « une offre contrainte », comme nous l’explique Yves Jégourel, directeur de CyclOpe, un institut de recherche européen sur les marchés des matières premières.